青椒碎牛肉怎么做

季节养生 2019.12.09 浏览:5次

青椒碎牛肉怎么做

很多人都很喜欢食用牛肉,而牛肉也是肉类消费水平最高的一个,牛肉不仅营养丰富,味道鲜美

青椒碎牛肉怎么做

,并且它的脂肪还不是很高,就连减肥的人士也可以放心的进行食用。牛肉的做法也是多种多样,今天就为大家带来一款青椒碎牛肉的做法吧。

家常菜:牛肉炒辣椒

材料:牛肉、辣椒(不能吃辣的人,可以改为菜椒)、洋葱、黑胡椒

制作方法:

1、将牛肉洗干净,晾干水后切成片或丝。(小一点的,不要切成一大块了,要不然不好进味)

2、把切好的牛肉放天碗里,然后放入适量的淀粉、酱油、黑胡椒,拌匀,放一段时间让牛肉进味,进行腌制。

3、将辣椒和洋葱切成丝。

4、将锅烧热后,淋上油。等油烧热后,倒入腌制好的牛肉,翻炒,将牛肉炒至八分熟的时候起锅。

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