银鱼鸡蛋饼的做法

两性养生 2019.12.09 浏览:1次

银鱼鸡蛋饼的做法

精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿银鱼鸡蛋饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味

银鱼鸡蛋饼的做法

,即可出锅。

1、银鱼洗一下,控干水备用

2、鸡蛋备用

3、鸡蛋打散加盐

4、葱花备用

5、平底锅,热油锅,倒入鸡蛋液小火慢煎

6、看鸡蛋液稍微凝固,撒上银鱼

7、看鸡蛋液差不多要全部凝固时,加入葱花,枸杞子,盖盖小火慢煎

8、直至鸡蛋液完全凝固,变色,熟了关火

9、成品

记得在做银鱼鸡蛋饼的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。

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